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iatricwwe2395
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iatricwwe2395
發表於 2012-4-26 18:46
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摩卡薄荷咖啡
原料:
1、烹煮好的深度烘焙的濃咖啡;
2、巧克力糖漿;
3、白薄荷;
4、鮮奶油(油食品);
5、巧克力薄片;
6、薄荷葉。
製作方法:
1、在杯內加入適量的巧克力糖漿;
2、加入咖啡和少許白薄荷;
3、將適量的奶油加入,使其浮於表面;
4、裝飾上巧克力薄片和薄荷葉即可。
「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思,這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
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