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philipmark0218
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philipmark0218
發表於 2010-8-13 23:13
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越南式咖啡
將咖啡粉盛在金屬特殊的泡製過濾器倒入滾開水,讓咖啡一滴一滴流到杯子裡.等咖啡滴完,隨每個人口味加糖或者加點練奶攪拌好即可飲用.在越南有兩種飲法是冷飲和熱飲的。熱飲的咖啡人們主要在冬天喝的,泡製的時候人家將杯子放在另一個有熱水的小碗裡以保暖。冷飲咖啡則多在炎熱的夏季飲用,是咖啡泡製後再加上冰塊的.
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